"Woher kriegst du dein Eiweiß bzw. Protein?"

Die ewige Frage an Veganer, die eigentlich sehr schnell beantwortet ist. Mit diesem Ebook über Aminosäuren sind Sie einen Schritt weiter.

"Aminosäuren und ihr Vorkommen in pflanzlichen Nahrungsmitteln" (wird gerade überarbeitet)

Welche Nahrungsmittel sollte jeder Veganer regelmäßig essen um mit allen essentiellen Aminosäuren versorgt zu werden?