Veganismus ist eine Lebensweise, die danach strebt, so weit wie möglich und praktikabel alle Formen der Ausbeutung von und der Gewalt gegen Tiere für Nahrung, Kleidung oder jeden anderen Zweck auszuschließen. 

Veganismus ist eine Lebensweise, die daher in so vielen Lebensbereichen wie möglich nicht-tierische Alternativen nutzt. 

Siehe hier für eine Unterscheidung der unterschiedlichen, vegetarischen und veganen Lebensstile.

Siehe auch: https://www.vegansociety.com/go-vegan/definition-veganism